Maître d'hôtel/serveur en intermittent pour les traiteurs de prestiges sur la region paca durant plusieurs années. Depuis 1993, je travaille individuellement . * Prestance et presentation feront la différence ainsi que mon professionalime, le souci du détail et de la perfection, feront le reste. • Prendre en charge, pour le compte de particuliers, maison bourgeoise la conception de la mise en place et le service d’un repas ou d’un buffet confestionné par vos soins ou en boutique traiteur lors de manifestations diverses, réceptions.
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